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드디어 재오픈!! 호러나이트런 IN 울산항!!! 드디어 재오픈 했습니다. 호러나이트런~! 9.28일 울산항 화재로인해 어쩔 수 없이 취소 됬었죠 ㅠㅠㅠ.. 그래서 이번 달 10.26일 토요일 재오픈 가능성이 있다고 제가 공지를 한번 드렸었는데요~! 정말로 10.26일 토요일에 재오픈 공지가 올라와서 얼른 포스팅 하기로 했답니다. 예매는 위메프에서 할 수 있구요!! 가격은 4,900원입니다. 관람등급 참고해주세요! 만 18세 이상~ 밑에는 꼭 읽어봐야할 주의사항이 적혀있으니 참고해주세요~! 저는 그분이 10.26일 약속이 있어서 친구랑 가기로 했는데요!! 제 글을 읽고 오시는 분들이 계시겠죠~? 기분 좋을 것 같아요 ㅎㅎㅎ 10.26일에 만나요 여러분들~~~!
단체급식(Catering) 밥도둑~~! 지코바돼지갈비덮밥!! 안녕하세요 프라이팬이에요 꽤나 오랜만에 왔네요~? 요새 정말 너무 정신없이 바빠서요 ㅠㅠ 다음 레시피는 일주일 안에 업데이트할게요! 오늘 가져온 레시피는 지코바 돼지갈비 덮밥인데요, 점포에 오븐이 있다면 추천하는 조리방법과 오븐이 없을 시에 조리하는 방법 2가지 방법을 들고 왔으니까요 같이 한번 만들어봐요! 시작할게요 먼저 가장 중요한 지코바 소스 400ml 국자 기준. 물 6국자,고추장 2국자,고추가루 2국자,설탕 4국자,간장 5국자,물엿 12국자,케찹 2국자,다진마늘 2국자,후추 100g 청양고추 800g (덜 맵게 하려면 청양고추 조절 가능) 이 양을 만들면 큰 바트로 한 통이 나오는데요 대략 100인분 정도의 양이 될 거예요. 빠듯하게 쓴다면 150인분. 오븐이 있다면 추천하는 조리방법은 마지막에..
울산 호러나이트런(Horror Night Run) 취소 후기 및 재오픈 새소식 안녕하세요 프라이팬입니다. 지난주 토요일 9월 28일에 열릴 예정이었던 호러나이트런!! 이 울산항 화재에 의해 급 취소가 됬는데요.. 저 또한 굉장히 부푼 마음을 안고 있었던지라 실망감을 감출 순 없었죠.. 울산항 화재때문에 어쩔 수 없는건데 너무한거 아니냐!! 하실수도 있겠지만, 화재나서 안타까운건 물론 안타깝지만 기대했던 호러나이트런이 취소되는 것 또한 안타까운 일이었으니까요. 화재가 나면서 유독가스가 널리 퍼졌기 때문인데요!! 실제 화재가 난 장소와 행사 장소의 거리를 길찾기 어플로 비교해본결과 정말 가까웠어요. 아마 축제를 못가신 분들도 아쉬웠겠지만, 그 만큼 준비를 한 행사관계자분들의 아쉬움도 상당했을것 같습니다. 그래서~~~ 오늘 제가 행사관련 전화번호로 문의를 드려봤는데요. 아쉬웠던 분들에게..
단체급식(Catering) 너무 쉬운 새송이호박볶음(꿀팁포함!) 안녕하세요 프라이팬팬입니다. 요새 일이 너무 바빠져서 자주 찾아오기가 힘드네요 흑흑 ㅠ__ㅠ 이해해주실 거죠? 오늘은 단체급식 저가형 식재 재료비에 도움을 주는 새송이 호박볶음 레시피를 가져왔어요! 먼저 전처리 방법부터 알려드릴게요! 일이 바빠서 사진은 못 찍고 글로만 설명해드릴게요! 먼저 버섯류는 물로 씻는 것보다 이물질만 가볍게 털어주는 게 좋다고 해요! 그래서 따로 세척은 하지 않구요. 호박은 애호박을 사용하였는데 반달로 큼직큼직하게 썰어서 전처리해줬어요 저는 호박을 사용했지만 양파, 당근, 게맛살 등등 무궁무진하게 조합이 가능하니까 참고하세요! 그럼 조리 시작하겠습니다. **버섯류 애들이 기름을 굉장히 잘 흡수하기 때문에 볶다가 바닥이 눌어붙기 시작하면 기름을 한 번 더 둘러주셔야 돼요!!** 버..
울산 호러 나이트런!!(HORROR NIGHTRUN in 울산항) 프리뷰 위메프에서 오늘! 9/19일부터 티켓 발매를 시작했구요 가격은 4,900원이에요~~ 가격은 4900원이구요! 혹시나 위메프를 통해서 예매가 안 되는 분들은 저기 포스트에 적힌 문의 전화번호로 전화하시면 예매가 된다고 하시더라구요! 친절히 대답해주셔서 기분이 좋았답니다. 시간은 18:30분부터~20:30분까지 30분 단위로 나뉘어 있구요! 주의사항!! 만 18세 이상 성인 분들만 참여 가능하니까 혹시나 미성년자분들이나 어린아이들 같이 가려는 부모님분들 참여 안되시니까 꼭 참고하세요! 사진으로 봤을 때 상당히 길어 보여서!! 좀비분들이 많을지.. 살짝 걱정이 되기도 해요. 저는 그분이랑 '일산 나이트런'이라고 대왕암에서 했던 나이트런 을 정말 재밌게 갔다 와서 이번에도 참여해 보려구요! 페이스페인팅도 해준다..
울산 CK아트홀 연극 작업의정석 관람후기 안녕하세요 오랜만이에요 오늘은 추석을 맞아서 그분이랑 CK아트홀 연극 '작업의 정석'을 보고 왔는데요~ 간단하게 CK아트홀 리뷰 하면서 연극 후기 남겨드릴게요~ 현대해상 사거리에서 1차선으로 쭈욱 달리시다가 유턴하셔서 4차선 끝에서 달리다 보면 CK아트홀 주차장이라고 적혀있는 입간판이 보이실 거예요~ 거기서 안으로 들어가시면 되는데 연극 보는 시간에 맞춰가시면 주차장 안내해주시는 직원분 계세요! 말씀 듣고 주차하시면 됩니다~ 제가 볼 때는 손님이 없었는지 꽤나 주차공간이 널널했어요 예약은 네이버에서 작업의 정석 검색하시면 나오구요! 아니면 CK아트홀이라고 쳐도 나오는데 조기예매를 하면 그냥 볼 때보다 인당 6000원 정도 저렴하니 이번 연극은 못하시겠지만 다음에 이용하실 때는 꼭 조기예매를 하셔서 할인효..
단체급식(Catering) 마라투움바파스타 안녕하세요 태풍 링링이 지나가고 있는 가운데 다들 괜찮으신가요~? 저는 내일 그분이랑 만나기로 했는데 날씨가 괜찮을 것 같아서 안심했어요. 오늘은 아직도 핫한! 마라를 이용한 마라 투움바 파스타를 가져왔어요~! 마라 음식점이 위생상 문제가 많다고 뉴스에도 나왔던 것 같은데 깨끗하게 조리해보자구요~ 저는 재료비를 조금이라도 아껴보겠다고 베이컨을 삼겹살로 대체해보았는데요.. 베이컨 그냥 쓰시는 게 나을 것 같아요.. 너무 두꺼워서 생각보다 별로였어요. 아니면 대패삼겹살 크기의 삼겹살이 발주가 된다면 쓰셔도 무방할 것 같아요! 재료 설명 간단히 하고 갈게요! 삼겹살,양파,새송이버섯,마늘은 볶아 줄 거구요. 저기 보이는 빨간 봉지는 마라 소스, 소스를 꾸덕하게 해 줄 치즈. 풍미를 높여주고 꾸덕하게 해줄 크림수..
단체급식(Catering) 밥도둑 일품요리 제육김치덮밥 안녕하세요~ 오랜만이에요 헤헤헤; 회사 일정도 바쁘구 뭔가 일이 많아서 오랜만에 찾아오게 되었네요 오늘은 밥도둑 일품요리 제육김치덮밥을 레시피를 들고 찾아왔어요! 누구나 만들 수 있을 정도로 간단하지만 깜빡 놓치고 지나 갈 수 있는 포인트들이 있으니까요 한번 같이 만들어 볼게요~ 먼저 1인량이에요! 참고하세요~! 고기는 냉장육이든,냉동육이든 크게 상관은 없지만 (물론 냉장육이 좋아요) 냉동육이라면 해동을 꼭 시킨 후!! 고기를 재워 주시는게 좋아요! 바로 고기를 볶아서 거기에 양념을 해도 되지만 하루 전이나 사용하기 한 두시간 전이라도 간장,다진마늘,후추로 양념해서 재워 주시면 고기 육질이 훨씬 부드러워지고 잡내가 많이 제거된답니다 많은 분들이 이 부분을 놓치고 가시거나 귀찮아서 그냥 바로 볶으시는데 여..

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